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- 六安市翁家糖坊食品有限公司：翁家糖坊歷史悠久，宋朝時期，黃山休寧縣令翁由及其夫人趙氏將宮廷制糖秘方帶入六安。因質量上乘，深受當地民眾青睞。其產品之一花生糖以色、香、味、形俱佳，是六安州府每年朝貢之選?；ㄉ堑闹谱魍晟频?個主要工藝環節和18道工藝程序。從原料的篩選、加工到成品包裝的每一個步驟都融匯了傳承人的辛勤和汗水。呈現出香、甜、酥、脆的特點。食之齒頰留香...
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- 花生糖的品種及配方
- 【扭結軟糖】：白砂糖、葡萄糖、花生仁、奶粉、蛋白、牛油。 【白芝麻花生軟糖】：白砂糖、葡萄糖、白芝麻、花生仁、牛油。 【黑芝麻花生...
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- 紅色傳家寶—— 貨郎挑
- 紅色傳家寶—— 貨郎挑 是祖輩留下的。 我的太爺爺爺爺就是用這副貨郎挑把生產的花生糖和針頭線腦等小東西兜售出去。 貨郎挑見證了小家...
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- 省級非遺名錄推薦項目名單公示！裕安榜上有名！
- 為進一步傳承弘揚優秀傳統文化，加強省級非物質文化遺產代表性項目名錄建設，根據《中華人民共和國非物質文化遺產法》《安徽省非物質文化遺...
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- 澳味花生糖
- 【原料配方】：花生米1千克 白糖0.5千克 花生油50克 【做法】： 1.將花生米用文火炒熟去皮，分成兩瓣。 2．將油倒入鍋里，待...
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- 奶油花生糖的制作方法
- 【特點】：奶油花生糖不但有花生制品酥松脆的共同特點，而且在 香甜中有咸味，使口味更舒適鮮美。早在40年代就受到中外消費者的贊譽，現...
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- 轉發新聞（六安新周報）-六安美食花生糖
- 搖著長柄撥浪鼓 走街串巷的貨郎挑子對現在的年輕人來說知道貨郎挑恐是少之又少了 而在六安市裕安區徐集鎮父輩留給徐集花生糖非遺傳承人張...
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